Bolo de Nutella

Oi meninas, tudo bom?
Trouxe um post bem diferente hoje pra vocês. Como muitas vocês sabem, grande parte do país está muito frio e chovendo. Então quem gosta de coisas quentes no frio? E quem aí é apaixonada por Nutella? haha. Como eu estava querendo preparar um receitinha fácil e rápida, achei no site Monta Encanta é um site de receitinhas fáceis e deliciosas e quando vi um bolo de caneca de Nutella, nem pensei duas vezes. E resolvi vir compartilhar com vocês essa receita maravilhosa. Vamos aprender?

Ingredientes:

3 colheres de sopa (1/4 xícara) de Nutella

3 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo
(1 colher de café de fermento para bolo)

Cobertura:

1 colher de sopa de Nutella

1 colher de leite

Porção: Só pra uma pessoa, sinto muito, não posso dividir :)

Preparo: Misture todos os ingredientes em uma xícara grande. Mexa bastante, até que a massa esteja homogênea.

1. Coloque as 3 colheres de sopa de Nutella em uma xícara ou uma caneca grande.

2. As 3 colheres de sopa de leite
3. Misture tudo.

4. Agora, acrescente as 4 colheres de sopa de farinha de trigo

5. Misture bem
6. Acrescente o fermento
7. Despeje a mistura em uma mini caçarola ou em uma caneca bonita onde será servido.

8. Leve ao microondas por 1 minuto em potência alta

9. O topo do bolo vai ter uma aparência meio "pegajosa", como se estivesse cru. Mas é assim mesmo. Após 1 minuto no microondas o cozimento ainda continua dentro da caneca.